Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-шпротски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-шпротски

Шпроты в масле. Консервы 150 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Подсолнечное масло 8 г
Макароны отварные, по 1-302 475 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-шпротски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.5% 691 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.1% 1599 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2% 3261 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14516 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.579 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 4.241 мкг 10 мкг 42.4% 27.8% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.652 мг 15 мг 17.7% 11.6% 566 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7302 мг 20 мг 8.7% 5.7% 1156 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.28 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2421 г
Кальций, Ca 69.53 мг 1000 мг 7% 4.6% 1438 г
Кремний, Si 0.259 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11583 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2418 г
Натрий, Na 247.74 мг 1300 мг 19.1% 12.5% 525 г
Сера, S 42.46 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2355 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 7.6% 860 г
Хлор, Cl 273.82 мг 2300 мг 11.9% 7.8% 840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 12.828 мкг 10 мкг 128.3% 84.2% 78 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3745 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2456 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2700 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0756 мг 12 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-шпротски составляет 152,4 кКал.

  • Порция = 363 гр (553.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».