Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные яйца

Яйцо куриное 2 С0
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Авокадо 50 г
Шпинат 10 г
Кунжут 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10% 608 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.8% 475 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3220 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.6 мкг 900 мкг 17.7% 10.7% 564 г
Ретинол 0.122 мг ~
альфа Каротин 4.898 мкг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2193 г
бета Криптоксантин 5.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 10.3% 590 г
Витамин В4, холин 128.14 мг 500 мг 25.6% 15.5% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 11.8% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 29.102 мкг 400 мкг 7.3% 4.4% 1374 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2098 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 6.6% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 4.1% 1500 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 10.014 мкг 50 мкг 20% 12.1% 499 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 12.3% 496 г
Витамин РР, НЭ 5.7037 мг 20 мг 28.5% 17.3% 351 г
Ниацин 2.362 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.98 мг 2500 мг 11.6% 7% 862 г
Кальций, Ca 128.86 мг 1000 мг 12.9% 7.8% 776 г
Кремний, Si 14.273 мг 30 мг 47.6% 28.9% 210 г
Магний, Mg 53.1 мг 400 мг 13.3% 8.1% 753 г
Натрий, Na 268.55 мг 1300 мг 20.7% 12.6% 484 г
Сера, S 147.76 мг 1000 мг 14.8% 9% 677 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 15.1% 403 г
Хлор, Cl 359.67 мг 2300 мг 15.6% 9.5% 639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 3.67 мкг ~
Железо, Fe 3.113 мг 18 мг 17.3% 10.5% 578 г
Йод, I 21.08 мкг 150 мкг 14.1% 8.6% 712 г
Кобальт, Co 13.249 мкг 10 мкг 132.5% 80.4% 75 г
Литий, Li 4.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 5.9% 1033 г
Медь, Cu 189.57 мкг 1000 мкг 19% 11.5% 528 г
Молибден, Mo 4.886 мкг 70 мкг 7% 4.3% 1433 г
Никель, Ni 12.914 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 17.265 мкг 55 мкг 31.4% 19.1% 319 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 234.45 мкг 4000 мкг 5.9% 3.6% 1706 г
Хром, Cr 20.8 мкг 50 мкг 41.6% 25.3% 240 г
Цинк, Zn 1.4651 мг 12 мг 12.2% 7.4% 819 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 0.84 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.29 мг max 300 мг
Кампестерол 1.02 мг ~
Стигмастерол 0.408 мг ~
бета Ситостерол 28.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.628 г min 16.8 г 33.5% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.188 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные яйца составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».