| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 141 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 63 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11% | 1041 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 5.7% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 21.63 мг | 500 мг | 4.3% | 4.9% | 2312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 7.8% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 12.5% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.658 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 15049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 13.6% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 4.6% | 2471 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.143 мг | 20 мг | 10.7% | 12.2% | 933 г |
| Ниацин | 2.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.11 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.1% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9234 г |
| Кремний, Si | 3.367 мг | 30 мг | 11.2% | 12.8% | 891 г |
| Магний, Mg | 29.46 мг | 400 мг | 7.4% | 8.5% | 1358 г |
| Натрий, Na | 134.29 мг | 1300 мг | 10.3% | 11.8% | 968 г |
| Сера, S | 77.36 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.8% | 1293 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 17.1% | 665 г |
| Хлор, Cl | 47.64 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 4.6% | 2503 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 5.384 мкг | 10 мкг | 53.8% | 61.5% | 186 г |
| Литий, Li | 14.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 5.4% | 2139 г |
| Медь, Cu | 86.01 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.8% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 5.979 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.7% | 1171 г |
| Никель, Ni | 6.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.11 мкг | 55 мкг | 18.4% | 21% | 544 г |
| Фтор, F | 41.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9664 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 18.9% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.5228 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2295 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.599 г | min 16.8 г | 15.5% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат красный составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».