| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.5% | 1101 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.5% | 1217 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 16% | 726 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 15.9% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 104.31 мг | 500 мг | 20.9% | 24.2% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 18.9% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.906 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 8.1% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 9.5% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 9.7% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 10.075 мкг | 50 мкг | 20.2% | 23.4% | 496 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4464 мг | 20 мг | 12.2% | 14.1% | 818 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.31 мг | 2500 мг | 10% | 11.6% | 999 г |
| Кальций, Ca | 32.81 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3048 г |
| Кремний, Si | 2.344 мг | 30 мг | 7.8% | 9% | 1280 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 3.2% | 3518 г |
| Натрий, Na | 88.38 мг | 1300 мг | 6.8% | 7.9% | 1471 г |
| Сера, S | 86.34 мг | 1000 мг | 8.6% | 10% | 1158 г |
| Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 17.2% | 671 г |
| Хлор, Cl | 80.22 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.1% | 2867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 8.8% | 1309 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 8.4% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 7.969 мкг | 10 мкг | 79.7% | 92.2% | 125 г |
| Литий, Li | 9.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 7.9% | 1465 г |
| Медь, Cu | 187.84 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 21.8% | 532 г |
| Молибден, Mo | 4.906 мкг | 70 мкг | 7% | 8.1% | 1427 г |
| Никель, Ni | 4.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.7 мкг | 55 мкг | 28.5% | 33% | 350 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13765 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.8% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.6381 мг | 12 мг | 5.3% | 6.1% | 1881 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | min 16.8 г | 11.3% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами и овощами составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».