| Миндальная Мука [Bob's Red Mill] | 50 г |
| Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] | 80 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Псиллиум [Source Naturals] | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Эритритол [Now Foods] | 16 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Миндаль | 50 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 300 г |
| Ванилин | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 6% | 496 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4% | 738 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 15.9% | 185 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.1% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 5.4% | 549 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 3.7% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 80.05 мг | 500 мг | 16% | 4.7% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 2.7% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.937 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 4.7% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.7% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.555 мг | 15 мг | 10.4% | 3.1% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 6.917 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.1% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0605 мг | 20 мг | 10.3% | 3% | 971 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.83 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.4% | 2086 г |
| Кальций, Ca | 156.6 мг | 1000 мг | 15.7% | 4.6% | 639 г |
| Кремний, Si | 2.37 мг | 30 мг | 7.9% | 2.3% | 1266 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1900 г |
| Натрий, Na | 124.72 мг | 1300 мг | 9.6% | 2.8% | 1042 г |
| Сера, S | 94.47 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.8% | 1059 г |
| Фосфор, P | 227 мг | 800 мг | 28.4% | 8.4% | 352 г |
| Хлор, Cl | 92.74 мг | 2300 мг | 4% | 1.2% | 2480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 1.7% | 1739 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.6% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 3.178 мкг | 10 мкг | 31.8% | 9.4% | 315 г |
| Литий, Li | 1.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 1990 г |
| Медь, Cu | 49.31 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.4% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 5.909 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.5% | 1185 г |
| Никель, Ni | 5.687 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.245 мкг | 55 мкг | 24.1% | 7.1% | 415 г |
| Стронций, Sr | 9.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13831 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5269 мг | 12 мг | 4.4% | 1.3% | 2277 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.445 г | min 16.8 г | 44.3% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето торт рафаэло составляет 339,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».