| Подсолнечное масло | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 21 г |
| Картофель | 1600 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 2 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Жир куриный | 0 г |
| Лук репчатый | 247 г |
| Лук репчатый, сушеный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.5% | 768 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| альфа Каротин | 0.28 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 2.862 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.939 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 37.73 мг | 500 мг | 7.5% | 6.7% | 1325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 13.6% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 23.6% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.603 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 15.8% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 4.6% | 1938 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0597 мг | 20 мг | 20.3% | 18% | 493 г |
| Ниацин | 4.749 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.03 мг | 2500 мг | 22.1% | 19.6% | 453 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5173 г |
| Кремний, Si | 37.435 мг | 30 мг | 124.8% | 110.8% | 80 г |
| Магний, Mg | 49.52 мг | 400 мг | 12.4% | 11% | 808 г |
| Натрий, Na | 400.54 мг | 1300 мг | 30.8% | 27.4% | 325 г |
| Сера, S | 111.48 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.9% | 897 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 12.5% | 709 г |
| Хлор, Cl | 649.87 мг | 2300 мг | 28.3% | 25.1% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 679.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 6.7% | 1331 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 7.512 мкг | 10 мкг | 75.1% | 66.7% | 133 г |
| Литий, Li | 56.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 8.4% | 1056 г |
| Медь, Cu | 148.55 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Молибден, Mo | 10.765 мкг | 70 мкг | 15.4% | 13.7% | 650 г |
| Никель, Ni | 4.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 422.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.19 мкг | 55 мкг | 14.9% | 13.2% | 672 г |
| Стронций, Sr | 6.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.61 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5665 г |
| Хром, Cr | 16.24 мкг | 50 мкг | 32.5% | 28.9% | 308 г |
| Цинк, Zn | 0.8393 мг | 12 мг | 7% | 6.2% | 1430 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.94 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с куриным филе, запеченная в мульте (Голда) составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».