Мой здоровый рацион

Калорийность Гречка + рис. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка + рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8.9% 1840 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.2% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.1% 2706 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8182 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.837 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9202 г
Витамин Н, биотин 1.224 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4085 г
Витамин РР, НЭ 1.214 мг 20 мг 6.1% 10% 1647 г
Макроэлементы
Калий, K 69.49 мг 2500 мг 2.8% 4.6% 3598 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7446 г
Кремний, Si 134.196 мг 30 мг 447.3% 733.3% 22 г
Магний, Mg 32.64 мг 400 мг 8.2% 13.4% 1225 г
Натрий, Na 399.03 мг 1300 мг 30.7% 50.3% 326 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 13% 1262 г
Хлор, Cl 627.16 мг 2300 мг 27.3% 44.8% 367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 8.4% 1976 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 19.2% 853 г
Марганец, Mn 0.533 мг 2 мг 26.7% 43.8% 375 г
Медь, Cu 125.7 мкг 1000 мкг 12.6% 20.7% 796 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 17.2% 951 г
Селен, Se 2.888 мкг 55 мкг 5.3% 8.7% 1904 г
Фтор, F 92.14 мкг 4000 мкг 2.3% 3.8% 4341 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7246 г
Цинк, Zn 399 мг 12 мг 3325% 5450.8% 3 г

Энергетическая ценность Гречка + рис составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».