| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.2% | 521 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 14.3% | 264 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5475 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3827 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2059 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 93.14 мг | 500 мг | 18.6% | 7% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 4.9% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 6.2% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.165 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.271 мкг | 3 мкг | 75.7% | 28.6% | 132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.98 мг | 15 мг | 19.9% | 7.5% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 5.942 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.5% | 841 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2766 мг | 20 мг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.62 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.3% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5157 г |
| Магний, Mg | 21.02 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1903 г |
| Натрий, Na | 77.83 мг | 1300 мг | 6% | 2.3% | 1670 г |
| Сера, S | 197.81 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.5% | 506 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 7.4% | 508 г |
| Хлор, Cl | 70.28 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 2.9% | 1317 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.2% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 6.776 мкг | 10 мкг | 67.8% | 25.6% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6309 г |
| Медь, Cu | 146.92 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 5.5% | 681 г |
| Молибден, Mo | 10.733 мкг | 70 мкг | 15.3% | 5.8% | 652 г |
| Никель, Ni | 6.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.158 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.5% | 1066 г |
| Фтор, F | 135.1 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2961 г |
| Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5% | 753 г |
| Цинк, Zn | 2.5452 мг | 12 мг | 21.2% | 8% | 471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | min 16.8 г | 12.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность отбивная тел 16,03,21 составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».