| Бразильский орех | 5 г |
| Фундук | 6 г |
| Кешью | 4 г |
| Миндаль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 632.3 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 266 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 3.4% | 463 г |
| Жиры | 58.4 г | 56 г | 104.3% | 16.5% | 96 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 0.8% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 4.6% | 345 г |
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 51659 г | |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 64286 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.407 мг | 1.5 мг | 27.1% | 4.3% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 2.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 46.11 мг | 500 мг | 9.2% | 1.5% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 2.3% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 2.5% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.2 мкг | 400 мкг | 15.8% | 2.5% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.823 мг | 15 мг | 98.8% | 15.6% | 101 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.39 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 26.52 мкг | 50 мкг | 53% | 8.4% | 189 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 1.7% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.564 мг | 20 мг | 22.8% | 3.6% | 438 г |
| Ниацин | 2.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 677.45 мг | 2500 мг | 27.1% | 4.3% | 369 г |
| Кальций, Ca | 168.65 мг | 1000 мг | 16.9% | 2.7% | 593 г |
| Кремний, Si | 39.5 мг | 30 мг | 131.7% | 20.8% | 76 г |
| Магний, Mg | 258.1 мг | 400 мг | 64.5% | 10.2% | 155 г |
| Натрий, Na | 7.35 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17687 г |
| Сера, S | 167.92 мг | 1000 мг | 16.8% | 2.7% | 596 г |
| Фосфор, P | 430.4 мг | 800 мг | 53.8% | 8.5% | 186 г |
| Хлор, Cl | 18.15 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.317 мг | 18 мг | 18.4% | 2.9% | 543 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.3% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 8.225 мкг | 10 мкг | 82.3% | 13% | 122 г |
| Литий, Li | 7.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.8035 мг | 2 мг | 140.2% | 22.2% | 71 г |
| Медь, Cu | 1250.75 мкг | 1000 мкг | 125.1% | 19.8% | 80 г |
| Молибден, Mo | 22.275 мкг | 70 мкг | 31.8% | 5% | 314 г |
| Никель, Ni | 41.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 482.935 мкг | 55 мкг | 878.1% | 138.9% | 11 г |
| Стронций, Sr | 107.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.1% | 12480 г |
| Хром, Cr | 54.26 мкг | 50 мкг | 108.5% | 17.2% | 92 г |
| Цинк, Zn | 3.4 мг | 12 мг | 28.3% | 4.5% | 353 г |
| Цирконий, Zr | 17.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.808 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.045 г | min 16.8 г | 184.8% | 29.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 30.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.256 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 632,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».