| Яйцо перепелиное | 35 г |
| Миндаль | 100 г |
| Псилиум | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.7 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 4.6% | 531 г |
| Жиры | 35.3 г | 56 г | 63% | 15.6% | 159 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 1% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 5.2% | 476 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6627 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 2.9% | 863 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 2.9% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.532 мг | 1.8 мг | 29.6% | 7.3% | 338 г |
| Витамин В4, холин | 139.12 мг | 500 мг | 27.8% | 6.9% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 3% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 2.6% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.43 мкг | 400 мкг | 6.4% | 1.6% | 1573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 2.8% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 0.7% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.1 мг | 15 мг | 100.7% | 24.9% | 99 г |
| Витамин Н, биотин | 2.667 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 0.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4152 мг | 20 мг | 22.1% | 5.5% | 453 г |
| Ниацин | 2.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 483.88 мг | 2500 мг | 19.4% | 4.8% | 517 г |
| Кальций, Ca | 176.91 мг | 1000 мг | 17.7% | 4.4% | 565 г |
| Кремний, Si | 30.303 мг | 30 мг | 101% | 25% | 99 г |
| Магний, Mg | 148.61 мг | 400 мг | 37.2% | 9.2% | 269 г |
| Натрий, Na | 30.45 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4269 г |
| Сера, S | 134.18 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.3% | 745 г |
| Фосфор, P | 332.9 мг | 800 мг | 41.6% | 10.3% | 240 г |
| Хлор, Cl | 54.82 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.224 мг | 18 мг | 17.9% | 4.4% | 558 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 10.424 мкг | 10 мкг | 104.2% | 25.7% | 96 г |
| Литий, Li | 12.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.17 мг | 2 мг | 58.5% | 14.5% | 171 г |
| Медь, Cu | 108.18 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 2.7% | 924 г |
| Молибден, Mo | 18.424 мкг | 70 мкг | 26.3% | 6.5% | 380 г |
| Никель, Ni | 72.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.303 мкг | 55 мкг | 15.1% | 3.7% | 662 г |
| Стронций, Sr | 7.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7253 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 4.5% | 554 г |
| Цинк, Zn | 1.5967 мг | 12 мг | 13.3% | 3.3% | 752 г |
| Цирконий, Zr | 21.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 60.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.928 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.418 г | min 16.8 г | 139.4% | 34.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.4% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка мигдальна составляет 404,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».