Мой здоровый рацион

Рецепт Торт банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт банановый

Яйцо куриное 3 Штука
Банан 2 Штука
Какао-порошок 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кукурузный крахмал 20 г
Творог 2% жирности 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.4% 490 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.6% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 5.1% 1295 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 9.5% 692 г
Витамин В4, холин 85.66 мг 500 мг 17.1% 11.2% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 7.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 7.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 28.095 мкг 400 мкг 7% 4.6% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 18.9% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 10.698 мкг 50 мкг 21.4% 14.1% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.478 мг 20 мг 17.4% 11.4% 575 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.95 мг 2500 мг 7.6% 5% 1309 г
Кальций, Ca 86.86 мг 1000 мг 8.7% 5.7% 1151 г
Кремний, Si 16.902 мг 30 мг 56.3% 37% 177 г
Магний, Mg 37.91 мг 400 мг 9.5% 6.2% 1055 г
Натрий, Na 59.21 мг 1300 мг 4.6% 3% 2196 г
Сера, S 160.76 мг 1000 мг 16.1% 10.6% 622 г
Фосфор, P 177.2 мг 800 мг 22.2% 14.6% 451 г
Хлор, Cl 114.62 мг 2300 мг 5% 3.3% 2007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 5.1% 1298 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 4.3% 1511 г
Кобальт, Co 3.678 мкг 10 мкг 36.8% 24.2% 272 г
Литий, Li 0.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.3172 мг 2 мг 15.9% 10.4% 631 г
Медь, Cu 161.41 мкг 1000 мкг 16.1% 10.6% 620 г
Молибден, Mo 7.161 мкг 70 мкг 10.2% 6.7% 978 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 25.567 мкг 55 мкг 46.5% 30.6% 215 г
Стронций, Sr 9.87 мкг ~
Фтор, F 36.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10840 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.7439 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.565 г min 16.8 г 9.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт банановый составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».