| Горох, зерно цельное | 300 г |
| Бульон куриный | 1700 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Картофель | 405 г |
| Морковь | 58 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7% | 1854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6.1% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2803 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.1% | 2108 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 6.6% | 1976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 11.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 29.02 мг | 500 мг | 5.8% | 7.6% | 1723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 7.6% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.438 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 5.1% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 5.2% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.097 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.5% | 2384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9604 мг | 20 мг | 9.8% | 12.8% | 1020 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.27 мг | 2500 мг | 10% | 13% | 999 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5666 г |
| Кремний, Si | 16.834 мг | 30 мг | 56.1% | 73% | 178 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 6.1% | 2149 г |
| Натрий, Na | 91.73 мг | 1300 мг | 7.1% | 9.2% | 1417 г |
| Сера, S | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.6% | 2327 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 10.3% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 25.43 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 7.4% | 1746 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.359 мкг | 10 мкг | 23.6% | 30.7% | 424 г |
| Литий, Li | 11.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 14.7% | 888 г |
| Медь, Cu | 138.34 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 18% | 723 г |
| Молибден, Mo | 10.707 мкг | 70 мкг | 15.3% | 19.9% | 654 г |
| Никель, Ni | 27.384 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.799 мкг | 55 мкг | 5.1% | 6.6% | 1965 г |
| Стронций, Sr | 10.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23502 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.6% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.5186 мг | 12 мг | 4.3% | 5.6% | 2314 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп на курином бульоне составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».