| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 100 г |
| Сироп, сорго | 30 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 120 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Сироп из шиповника | 10 г |
| Апельсин | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.6% | 1013 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.2% | 549 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Пищевые волокна | 11.8 г | 20 г | 59% | 33.1% | 169 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 18.51 мг | 500 мг | 3.7% | 2.1% | 2701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.4% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.646 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.1% | 2731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.13 мг | 90 мг | 31.3% | 17.6% | 320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 1.381 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3621 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0348 мг | 20 мг | 5.2% | 2.9% | 1933 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 684.75 мг | 2500 мг | 27.4% | 15.4% | 365 г |
| Кальций, Ca | 89.24 мг | 1000 мг | 8.9% | 5% | 1121 г |
| Магний, Mg | 180.48 мг | 400 мг | 45.1% | 25.3% | 222 г |
| Натрий, Na | 21.08 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6167 г |
| Сера, S | 74.36 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1345 г |
| Фосфор, P | 273.5 мг | 800 мг | 34.2% | 19.2% | 293 г |
| Хлор, Cl | 20.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.129 мг | 18 мг | 28.5% | 16% | 351 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 1.4181 мг | 2 мг | 70.9% | 39.8% | 141 г |
| Медь, Cu | 1293.39 мкг | 1000 мкг | 129.3% | 72.5% | 77 г |
| Молибден, Mo | 1.381 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 5069 г |
| Селен, Se | 5.04 мкг | 55 мкг | 9.2% | 5.2% | 1091 г |
| Фтор, F | 4.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85106 г |
| Цинк, Zn | 2.4322 мг | 12 мг | 20.3% | 11.4% | 493 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность трюфели с апельсином составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».