Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 500 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.8% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 10.1% 763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 4.8% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.57 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.394 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3587 г
Витамин РР, НЭ 1.3147 мг 20 мг 6.6% 5.1% 1521 г
Макроэлементы
Калий, K 39.12 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6391 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11211 г
Кремний, Si 39.841 мг 30 мг 132.8% 102.5% 75 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1968 г
Натрий, Na 313.71 мг 1300 мг 24.1% 18.6% 414 г
Сера, S 20.4 мг 1000 мг 2% 1.5% 4902 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 5.7% 1351 г
Хлор, Cl 486.47 мг 2300 мг 21.2% 16.4% 473 г
Микроэлементы
Бор, B 47.8 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 4% 1931 г
Марганец, Mn 0.501 мг 2 мг 25.1% 19.4% 399 г
Медь, Cu 102.14 мкг 1000 мкг 10.2% 7.9% 979 г
Молибден, Mo 2.231 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3138 г
Селен, Se 6.016 мкг 55 мкг 10.9% 8.4% 914 г
Фтор, F 83.67 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4781 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.5705 мг 12 мг 4.8% 3.7% 2103 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов