Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 240 г
Вода 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Заменитель сахара в таблетках тм "novasweet", 1200 таблеток 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 6.3% 347 г
Жиры 37.5 г 56 г 67% 14.6% 149 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 0.8% 2576 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 7.3% 299 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 0.2% 9755 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.612 мг 1.5 мг 40.8% 8.9% 245 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.2% 1800 г
Витамин В4, холин 44.38 мг 500 мг 8.9% 1.9% 1127 г
Витамин В5, пантотеновая 1.471 мг 5 мг 29.4% 6.4% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 3.2% 692 г
Витамин В9, фолаты 198.144 мкг 400 мкг 49.5% 10.8% 202 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 1.1% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.33 мг 15 мг 55.5% 12.1% 180 г
Витамин Н, биотин 14.653 мкг 50 мкг 29.3% 6.4% 341 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 15.6426 мг 20 мг 78.2% 17% 128 г
Ниацин 10.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 552.71 мг 2500 мг 22.1% 4.8% 452 г
Кальций, Ca 71.39 мг 1000 мг 7.1% 1.5% 1401 г
Кремний, Si 65.979 мг 30 мг 219.9% 47.9% 45 г
Магний, Mg 151.17 мг 400 мг 37.8% 8.2% 265 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5778 г
Сера, S 71.37 мг 1000 мг 7.1% 1.5% 1401 г
Фосфор, P 294.8 мг 800 мг 36.9% 8% 271 г
Хлор, Cl 39.18 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1240.5 мкг ~
Бор, B 164.9 мкг ~
Ванадий, V 140.21 мкг ~
Железо, Fe 4.131 мг 18 мг 23% 5% 436 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6608 г
Кобальт, Co 5.629 мкг 10 мкг 56.3% 12.3% 178 г
Литий, Li 8.99 мкг ~
Марганец, Mn 1.5956 мг 2 мг 79.8% 17.4% 125 г
Медь, Cu 944.39 мкг 1000 мкг 94.4% 20.6% 106 г
Молибден, Mo 10.076 мкг 70 мкг 14.4% 3.1% 695 г
Никель, Ni 7.959 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 6.007 мкг 55 мкг 10.9% 2.4% 916 г
Стронций, Sr 166.12 мкг ~
Титан, Ti 37.11 мкг ~
Фтор, F 86.74 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4611 г
Хром, Cr 8.14 мкг 50 мкг 16.3% 3.6% 614 г
Цинк, Zn 2.7244 мг 12 мг 22.7% 4.9% 440 г
Цирконий, Zr 59.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.195 г ~
Аргинин* 2.454 г ~
Валин 1.028 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.454 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 1.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.971 г ~
Заменимые аминокислоты 14.666 г ~
Аланин 0.885 г ~
Аспарагиновая кислота 2.197 г ~
Глицин 1.254 г ~
Глутаминовая кислота 4.15 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 1.089 г ~
Тирозин 0.864 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 107.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.959 г ~
18:0 Стеариновая 1.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.577 г ~
22:0 Бегеновая 0.907 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.97 г min 16.8 г 95.1% 20.7%
18:1 Олеиновая (ud) 15.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.54 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 12.371 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 459 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов