| тесто сдобное | 300 г |
| Колбасный фарш любительский | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.4% | 1652 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.7% | 836 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.4% | 2128 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 10% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.195 мкг | 400 мкг | 5% | 3.6% | 1981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.54 мг | 90 мг | 10.6% | 7.7% | 943 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.854 мг | 15 мг | 12.4% | 9% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.241 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 4029 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.597 мг | 20 мг | 13% | 9.5% | 770 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.47 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4314 г |
| Кремний, Si | 0.657 мг | 30 мг | 2.2% | 1.6% | 4566 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 3.1% | 2345 г |
| Натрий, Na | 281.43 мг | 1300 мг | 21.6% | 15.7% | 462 г |
| Сера, S | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2670 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 7.3% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 312.26 мг | 2300 мг | 13.6% | 9.9% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 3.8% | 1909 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 6.248 мкг | 10 мкг | 62.5% | 45.5% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.2265 мг | 2 мг | 11.3% | 8.2% | 883 г |
| Медь, Cu | 69.11 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 5.885 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.1% | 1189 г |
| Селен, Se | 1.313 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.7% | 4189 г |
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23188 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7.4% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.4314 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2782 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пица составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».