| Сердце куриное (Тушение) | 500 г |
| Кабачок (Припускание) | 504 г |
| Шампиньоны | 470 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 260 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 180 г |
| Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 115 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 9 г |
| Корень имбиря, сырой | 15 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 12% | 1267 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.3% | 1647 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 29.3% | 518 г |
| бета Каротин | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 27.2% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 31.7% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 16.8% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 12% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.316 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5% | 3004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 19% | 801 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3049 мг | 20 мг | 16.5% | 25% | 605 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.38 мг | 2500 мг | 11.9% | 18.1% | 844 г |
| Кальций, Ca | 50.09 мг | 1000 мг | 5% | 7.6% | 1996 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 6.2% | 2452 г |
| Натрий, Na | 168.1 мг | 1300 мг | 12.9% | 19.6% | 773 г |
| Сера, S | 51.3 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.7% | 1949 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 18.4% | 825 г |
| Хлор, Cl | 183.32 мг | 2300 мг | 8% | 12.1% | 1255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 14.1% | 1080 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.4% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 7.039 мкг | 10 мкг | 70.4% | 106.8% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 3% | 4890 г |
| Медь, Cu | 92.64 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 14.1% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 4.233 мкг | 70 мкг | 6% | 9.1% | 1654 г |
| Селен, Se | 0.81 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.3% | 6790 г |
| Фтор, F | 5.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 70922 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 17.1% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.943 мг | 12 мг | 7.9% | 12% | 1273 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу с сердечками составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».