| Треска (Запекание) | 500 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сметана 30% жирности | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 15.4% | 484 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10% | 747 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 3.1% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 12.1% | 616 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 7.8% | 951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 74.98 мг | 500 мг | 15% | 11.2% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 5.1% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.049 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.452 мкг | 3 мкг | 48.4% | 36.1% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 3.7% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 4.7% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 8.999 мкг | 50 мкг | 18% | 13.4% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4146 мг | 20 мг | 27.1% | 20.2% | 369 г |
| Ниацин | 1.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.59 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.4% | 719 г |
| Кальций, Ca | 126.18 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.4% | 793 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Магний, Mg | 34.94 мг | 400 мг | 8.7% | 6.5% | 1145 г |
| Натрий, Na | 156.1 мг | 1300 мг | 12% | 8.9% | 833 г |
| Сера, S | 189.46 мг | 1000 мг | 18.9% | 14.1% | 528 г |
| Фосфор, P | 236.6 мг | 800 мг | 29.6% | 22.1% | 338 г |
| Хлор, Cl | 286.96 мг | 2300 мг | 12.5% | 9.3% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2699 г |
| Йод, I | 111.58 мкг | 150 мкг | 74.4% | 55.4% | 134 г |
| Кобальт, Co | 24.85 мкг | 10 мкг | 248.5% | 185.2% | 40 г |
| Литий, Li | 0.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2179 г |
| Медь, Cu | 139.85 мкг | 1000 мкг | 14% | 10.4% | 715 г |
| Молибден, Mo | 5.48 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.8% | 1277 г |
| Никель, Ni | 8.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.902 мкг | 55 мкг | 36.2% | 27% | 276 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 575.12 мкг | 4000 мкг | 14.4% | 10.7% | 696 г |
| Хром, Cr | 45.08 мкг | 50 мкг | 90.2% | 67.2% | 111 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 8% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.985 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.432 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.278 г | ~ | |||
| Лизин | 1.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.825 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.063 г | min 16.8 г | 12.3% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченная составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».