Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной (копия)

Сметана 15% жирности 0 г
Творог 9% 180 г
Сметана 12% 50 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12% 623 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11% 675 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 2987 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 6.6% 1122 г
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 7.1% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12001 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 7.9% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 10.5% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.1407 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14215 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4179 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6135 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6135 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33079 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23041 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9326 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 5.7% 1299 г
Литий, Li 0.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 4% 1845 г
Медь, Cu 17.63 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5672 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4334 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23207 г
Стронций, Sr 7.78 мкг ~
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61538 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 0.5% 13393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Творог со сметаной (копия) составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов