Мой здоровый рацион

Рецепт Волшебные сырники из жирного творога (18%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Волшебные сырники из жирного творога (18%)

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Крахмал кукурузный 24 г
Молоко сухое, 25% жирности 72 г
Изюм (Варка со сливом) 70 г
Лимон (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Волшебные сырники из жирного творога (18%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.8% 507 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.3% 352 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.3% 1738 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 6.6% 598 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.428 мг 1.8 мг 23.8% 9.4% 421 г
Витамин В4, холин 113.54 мг 500 мг 22.7% 9% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 6.5% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.6 мкг 400 мкг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В12, кобаламин 1.031 мкг 3 мкг 34.4% 13.6% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 4.2% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3722 г
Витамин Н, биотин 10.252 мкг 50 мкг 20.5% 8.1% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8948 мг 20 мг 19.5% 7.7% 514 г
Макроэлементы
Калий, K 402.36 мг 2500 мг 16.1% 6.4% 621 г
Кальций, Ca 250.71 мг 1000 мг 25.1% 9.9% 399 г
Магний, Mg 30.86 мг 400 мг 7.7% 3.1% 1296 г
Натрий, Na 163.36 мг 1300 мг 12.6% 5% 796 г
Сера, S 167.8 мг 1000 мг 16.8% 6.7% 596 г
Фосфор, P 347.6 мг 800 мг 43.5% 17.2% 230 г
Хлор, Cl 292.82 мг 2300 мг 12.7% 5% 785 г
Микроэлементы
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 3.2% 1225 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 2.9% 1370 г
Кобальт, Co 4.392 мкг 10 мкг 43.9% 17.4% 228 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Медь, Cu 82.79 мкг 1000 мкг 8.3% 3.3% 1208 г
Молибден, Mo 9.924 мкг 70 мкг 14.2% 5.6% 705 г
Селен, Se 28.649 мкг 55 мкг 52.1% 20.6% 192 г
Фтор, F 46.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8624 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.3% 1754 г
Цинк, Zn 0.9096 мг 12 мг 7.6% 3% 1319 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 222 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Волшебные сырники из жирного творога (18%) составляет 252,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов