Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь ореховая с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь ореховая с изюмом

Миндаль жареный 30 г
Фундук жареный 30 г
Кешью, сухая обжарка без соли 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь ореховая с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 511.6 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 3.3% 598 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 12.7% 154 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 3.2% 602 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 5.6% 351 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 28125 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 4.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 2% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.2% 900 г
Витамин В4, холин 37.97 мг 500 мг 7.6% 1.5% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 2.2% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 2.7% 722 г
Витамин В9, фолаты 46.786 мкг 400 мкг 11.7% 2.3% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.09 мг 15 мг 73.9% 14.4% 135 г
Витамин Н, биотин 17.943 мкг 50 мкг 35.9% 7% 279 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 2.2% 909 г
Витамин РР, НЭ 2.8929 мг 20 мг 14.5% 2.8% 691 г
Ниацин 1.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 719.86 мг 2500 мг 28.8% 5.6% 347 г
Кальций, Ca 157.36 мг 1000 мг 15.7% 3.1% 635 г
Кремний, Si 25.714 мг 30 мг 85.7% 16.8% 117 г
Магний, Mg 267.43 мг 400 мг 66.9% 13.1% 150 г
Натрий, Na 51.64 мг 1300 мг 4% 0.8% 2517 г
Сера, S 121.11 мг 1000 мг 12.1% 2.4% 826 г
Фосфор, P 316.3 мг 800 мг 39.5% 7.7% 253 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.2 мкг ~
Бор, B 302.5 мкг ~
Ванадий, V 39.98 мкг ~
Железо, Fe 3.236 мг 18 мг 18% 3.5% 556 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19737 г
Кобальт, Co 8.129 мкг 10 мкг 81.3% 15.9% 123 г
Литий, Li 8.264 мкг ~
Марганец, Mn 1.9689 мг 2 мг 98.4% 19.2% 102 г
Медь, Cu 1202.14 мкг 1000 мкг 120.2% 23.5% 83 г
Молибден, Mo 17.729 мкг 70 мкг 25.3% 4.9% 395 г
Никель, Ni 33.786 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 4.093 мкг 55 мкг 7.4% 1.4% 1344 г
Стронций, Sr 303.56 мкг ~
Титан, Ti 19.29 мкг ~
Фтор, F 106.68 мкг 4000 мкг 2.7% 0.5% 3750 г
Хром, Cr 40.93 мкг 50 мкг 81.9% 16% 122 г
Цинк, Zn 2.5214 мг 12 мг 21% 4.1% 476 г
Цирконий, Zr 12.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 33.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.718 г min 16.8 г 81.7% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.464 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Смесь ореховая с изюмом составляет 511,6 кКал.

  • Порция = 23 гр (117.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».