Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из готовых коржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из готовых коржей

Бисквитный пирог, готовый 470 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар песок 25 г
Слива (садовая) 150 г
Персик 250 г
Желатин пищевой 4 г
Вода 50 г
Шоколад домашний 103 г
Способ приготовления

Готовые коржи (вес всего 400 г, КБЖУ 303\6,1\2,4\64,1) промазала сметаной сбитой с сахаром и добавление желатина, первый слой покрыла сливой, второй персиком, верх залила шоколадом домашним).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из готовых коржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.5% 2171 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.2% 1302 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 8.1% 676 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 2.7% 1982 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 7.3% 747 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 25.314 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин РР, НЭ 0.8125 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2462 г
Макроэлементы
Калий, K 172.41 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1450 г
Кальций, Ca 79.2 мг 1000 мг 7.9% 4.3% 1263 г
Кремний, Si 2.691 мг 30 мг 9% 4.9% 1115 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 2% 2743 г
Натрий, Na 319.93 мг 1300 мг 24.6% 13.4% 406 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3393 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 10.8% 509 г
Хлор, Cl 3.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 66860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2% 2799 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12712 г
Кобальт, Co 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6623 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Медь, Cu 60.52 мкг 1000 мкг 6.1% 3.3% 1652 г
Молибден, Mo 1.169 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5988 г
Селен, Se 3.029 мкг 55 мкг 5.5% 3% 1816 г
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40445 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1385 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 0.4% 15267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт из готовых коржей составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».