| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Тушение) | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 307 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 200 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 119 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Тыква (Варка без слива) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 15.4% | 1727 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.3% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 17.3% | 1528 г |
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 18.9% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 18.84 мг | 500 мг | 3.8% | 10.1% | 2654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 14.9% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 16.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.802 мкг | 400 мкг | 2% | 5.3% | 5127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 42% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 14.6% | 1804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 4.3% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.6% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 25.3% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9994 мг | 20 мг | 10% | 26.6% | 1000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.68 мг | 2500 мг | 6.7% | 17.8% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 5.3% | 4990 г |
| Кремний, Si | 1.916 мг | 30 мг | 6.4% | 17% | 1566 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 9.3% | 2861 г |
| Натрий, Na | 105.73 мг | 1300 мг | 8.1% | 21.5% | 1230 г |
| Сера, S | 55.97 мг | 1000 мг | 5.6% | 14.9% | 1787 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 18.1% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 162.76 мг | 2300 мг | 7.1% | 18.9% | 1413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 11.2% | 2356 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.322 мкг | 10 мкг | 23.2% | 61.7% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 12% | 2232 г |
| Медь, Cu | 98.91 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 26.3% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 6.77 мкг | 70 мкг | 9.7% | 25.8% | 1034 г |
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16129 г |
| Фтор, F | 77.88 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.1% | 5136 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 13.6% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7867 мг | 12 мг | 6.6% | 17.6% | 1525 г |
Энергетическая ценность говядина с овощами составляет 37,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».