| Индейка 2 кат. (Тушение) | 770 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 11.1% | 367 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.5% | 326 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 137.67 мг | 500 мг | 27.5% | 11.2% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 7.4% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.61 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.953 мг | 15 мг | 19.7% | 8% | 508 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23923 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.1872 мг | 20 мг | 70.9% | 28.9% | 141 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.29 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.5% | 905 г |
| Кальций, Ca | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3457 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 2.7% | 1526 г |
| Натрий, Na | 91.98 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.9% | 1413 г |
| Сера, S | 266.17 мг | 1000 мг | 26.6% | 10.9% | 376 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 11.2% | 363 г |
| Хлор, Cl | 96.92 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.7% | 2373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.913 мг | 18 мг | 10.6% | 4.3% | 941 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 16.348 мкг | 10 мкг | 163.5% | 66.7% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3145 г |
| Медь, Cu | 112.05 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.6% | 892 г |
| Молибден, Mo | 29.356 мкг | 70 мкг | 41.9% | 17.1% | 238 г |
| Фтор, F | 7.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55479 г |
| Хром, Cr | 11.6 мкг | 50 мкг | 23.2% | 9.5% | 431 г |
| Цинк, Zn | 2.6779 мг | 12 мг | 22.3% | 9.1% | 448 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гуляш из индейки составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».