Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овсяный

Вода водопроводная, городская 1500 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 9.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.7% 5000 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 35% 2355 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 105% 796 г
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 113.3% 737 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 9.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 4.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 2.5% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 7.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 9.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.072 мкг 400 мкг 0.3% 2.5% 37313 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 12.5% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 3.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 5% 16892 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2116 мг 20 мг 1.1% 9.2% 9452 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.05 мг 2500 мг 1.9% 15.8% 5313 г
Кальций, Ca 6.31 мг 1000 мг 0.6% 5% 15848 г
Кремний, Si 0.141 мг 30 мг 0.5% 4.2% 21277 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 12.5% 6515 г
Натрий, Na 9.23 мг 1300 мг 0.7% 5.8% 14085 г
Сера, S 3.99 мг 1000 мг 0.4% 3.3% 25063 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 12.5% 6667 г
Хлор, Cl 1.69 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 136095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 6.7% 12000 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 88235 г
Кобальт, Co 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 17.5% 4785 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 27.5% 3026 г
Медь, Cu 25.51 мкг 1000 мкг 2.6% 21.7% 3920 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 6.7% 13033 г
Фтор, F 70.06 мкг 4000 мкг 1.8% 15% 5709 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 83333 г
Цинк, Zn 0.0811 мг 12 мг 0.7% 5.8% 14797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овсяный составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».