Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочная шарлотка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочная шарлотка в микроволновке

Яблоко (Запекание) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 5 г
Ванильный экстракт 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочная шарлотка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.1% 1057 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.7% 1106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 6.1% 1050 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.1% 896 г
Витамин В4, холин 93.73 мг 500 мг 18.7% 11.9% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 9.2% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.276 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7582 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 5.2% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 4.5% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2582 г
Витамин Н, биотин 11.112 мкг 50 мкг 22.2% 14.2% 450 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2214 мг 20 мг 11.1% 7.1% 900 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.58 мг 2500 мг 10.1% 6.4% 986 г
Кальций, Ca 57.28 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1746 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3444 г
Магний, Mg 34.04 мг 400 мг 8.5% 5.4% 1175 г
Натрий, Na 416.91 мг 1300 мг 32.1% 20.5% 312 г
Сера, S 82.61 мг 1000 мг 8.3% 5.3% 1211 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 11.7% 543 г
Хлор, Cl 87.31 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 106.7 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 2.518 мг 18 мг 14% 8.9% 715 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3.4% 1840 г
Кобальт, Co 4.974 мкг 10 мкг 49.7% 31.7% 201 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.7279 мг 2 мг 36.4% 23.2% 275 г
Медь, Cu 164.91 мкг 1000 мкг 16.5% 10.5% 606 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1251 г
Никель, Ni 7.403 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 14.986 мкг 55 мкг 27.2% 17.3% 367 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 34.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 4.5% 1433 г
Цинк, Zn 1.1018 мг 12 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Яблочная шарлотка в микроволновке составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».