| Молоки рыб, все виды | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 18.3% | 358 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3367 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.4 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.2% | 801 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 184.938 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 9.5% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.705 мг | 1.8 мг | 39.2% | 25.7% | 255 г |
| Витамин В4, холин | 325.19 мг | 500 мг | 65% | 42.6% | 154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 13.8% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.173 мкг | 400 мкг | 17.5% | 11.5% | 570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.719 мкг | 3 мкг | 290.6% | 190.3% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 10.1% | 651 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.766 мкг | 10 мкг | 107.7% | 70.5% | 93 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 10.457 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.134 мг | 15 мг | 40.9% | 26.8% | 245 г |
| Витамин Н, биотин | 2.993 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1671 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0889 мг | 20 мг | 10.4% | 6.8% | 957 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.73 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.6% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3682 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 3.1% | 2099 г |
| Натрий, Na | 98.49 мг | 1300 мг | 7.6% | 5% | 1320 г |
| Сера, S | 218.96 мг | 1000 мг | 21.9% | 14.3% | 457 г |
| Фосфор, P | 375.9 мг | 800 мг | 47% | 30.8% | 213 г |
| Хлор, Cl | 23.11 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2025 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.7% | 675 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15504 г |
| Медь, Cu | 98.72 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.5% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 0.889 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Селен, Se | 39.103 мкг | 55 мкг | 71.1% | 46.6% | 141 г |
| Фтор, F | 8.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49080 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 1.0286 мг | 12 мг | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.221 г | ~ | |||
| Валин | 1.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.575 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.85 г | ~ | |||
| Лизин | 1.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.969 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.57 г | ~ | |||
| Пролин | 1.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.98 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.85 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоки в яйце составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».