| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 12.6% | 384 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.6% | 560 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2% | 2407 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.989 мг | 1.5 мг | 65.9% | 31.8% | 152 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5.8% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 114.8 мг | 500 мг | 23% | 11.1% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 8.1% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 9% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.221 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.005 мкг | 3 мкг | 33.5% | 16.2% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.594 мг | 15 мг | 10.6% | 5.1% | 941 г |
| Витамин Н, биотин | 7.739 мкг | 50 мкг | 15.5% | 7.5% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3319 мг | 20 мг | 16.7% | 8.1% | 600 г |
| Ниацин | 2.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.88 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.4% | 753 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4721 г |
| Кремний, Si | 0.348 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Магний, Mg | 29.65 мг | 400 мг | 7.4% | 3.6% | 1349 г |
| Натрий, Na | 137.54 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.1% | 945 г |
| Сера, S | 223.76 мг | 1000 мг | 22.4% | 10.8% | 447 г |
| Фосфор, P | 231.2 мг | 800 мг | 28.9% | 14% | 346 г |
| Хлор, Cl | 210.15 мг | 2300 мг | 9.1% | 4.4% | 1094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.164 мг | 18 мг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 8.836 мкг | 10 мкг | 88.4% | 42.7% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Медь, Cu | 117.74 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5.7% | 849 г |
| Молибден, Mo | 13.651 мкг | 70 мкг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Никель, Ni | 9.948 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.31 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.6% | 872 г |
| Фтор, F | 68.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5835 г |
| Хром, Cr | 12.01 мкг | 50 мкг | 24% | 11.6% | 416 г |
| Цинк, Zn | 2.072 мг | 12 мг | 17.3% | 8.4% | 579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные свинина 14.03.2021 составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».