| Кабачок | 950 г |
| Морковь | 61 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 128 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.1% | 10857 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.5% | 2435 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.9% | 1667 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 30.3% | 763 г |
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 32.8% | 706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 4.2% | 5669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 5.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 12.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.925 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.4% | 3095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.02 мг | 90 мг | 16.7% | 38.6% | 599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 9.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6968 мг | 20 мг | 3.5% | 8.1% | 2870 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.88 мг | 2500 мг | 9.4% | 21.7% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6289 г |
| Кремний, Si | 25.503 мг | 30 мг | 85% | 196.3% | 118 г |
| Магний, Mg | 11.65 мг | 400 мг | 2.9% | 6.7% | 3433 г |
| Натрий, Na | 3.1 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 41935 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 22523 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 5.1% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 10.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 22439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 6.2% | 3774 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.81 мкг | 10 мкг | 18.1% | 41.8% | 552 г |
| Литий, Li | 3.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 14.3% | 1616 г |
| Медь, Cu | 55.21 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.7% | 1811 г |
| Молибден, Mo | 3.765 мкг | 70 мкг | 5.4% | 12.5% | 1859 г |
| Никель, Ni | 2.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24444 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41408 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.7% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.2737 мг | 12 мг | 2.3% | 5.3% | 4384 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные с овощами составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».