| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 750 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 137 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 21.5% | 380 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 57.73 мг | 500 мг | 11.5% | 9.4% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 19.1% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 23.2% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.14 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.3% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 6.5% | 1266 г |
| Витамин Н, биотин | 2.122 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2356 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0194 мг | 20 мг | 30.1% | 24.6% | 332 г |
| Ниацин | 7.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.95 мг | 2500 мг | 9.8% | 8% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3249 г |
| Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| Магний, Mg | 63.72 мг | 400 мг | 15.9% | 13% | 628 г |
| Натрий, Na | 54.17 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Сера, S | 200 мг | 1000 мг | 20% | 16.4% | 500 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 12.2% | 673 г |
| Хлор, Cl | 78.34 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 5.6% | 1472 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 7.448 мкг | 10 мкг | 74.5% | 61% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Медь, Cu | 76.1 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.2% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 9.172 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.7% | 763 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.683 мкг | 55 мкг | 37.6% | 30.8% | 266 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.56 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3651 г |
| Хром, Cr | 18.12 мкг | 50 мкг | 36.2% | 29.6% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.0975 мг | 12 мг | 9.1% | 7.4% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.995 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.985 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лизин | 1.986 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Треонин | 0.849 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.814 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.995 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки с творогом составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».