| Горох, зерно цельное | 297 г |
| Вода | 800 г |
| Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, жареная на огне | 122 г |
| Картофель | 344 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Морковь | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.4% | 1246 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.1% | 833 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.8% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 10.5% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 16.8% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 43.88 мг | 500 мг | 8.8% | 10.3% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 12.1% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 9.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.049 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 6% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.1% | 1445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1635 мг | 20 мг | 10.8% | 12.7% | 924 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.17 мг | 2500 мг | 12.4% | 14.6% | 806 г |
| Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3522 г |
| Кремний, Si | 26.226 мг | 30 мг | 87.4% | 102.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 27.92 мг | 400 мг | 7% | 8.2% | 1433 г |
| Натрий, Na | 12.42 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 10467 г |
| Сера, S | 61.69 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.3% | 1621 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 13.3% | 887 г |
| Хлор, Cl | 40.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 9.8% | 1203 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.563 мкг | 10 мкг | 35.6% | 41.8% | 281 г |
| Литий, Li | 16.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3619 мг | 2 мг | 18.1% | 21.3% | 553 г |
| Медь, Cu | 174.68 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 20.6% | 572 г |
| Молибден, Mo | 18.218 мкг | 70 мкг | 26% | 30.6% | 384 г |
| Никель, Ni | 45.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.747 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12.2% | 957 г |
| Стронций, Sr | 16.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.45 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6405 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.8421 мг | 12 мг | 7% | 8.2% | 1425 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».