| Капуста белокочанная (Тушение) | 940 г |
| Морковь (Тушение) | 220 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.5% | 3294 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 29% | 741 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.8 мкг | 900 мкг | 38.1% | 81.9% | 263 г |
| бета Каротин | 2.082 мг | 5 мг | 41.6% | 89.5% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.38 мг | 500 мг | 2.1% | 4.5% | 4817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.8% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 8.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.119 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.85 мг | 90 мг | 17.6% | 37.8% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.995 мг | 15 мг | 6.6% | 14.2% | 1508 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.2 мкг | 120 мкг | 46.8% | 100.6% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8102 мг | 20 мг | 4.1% | 8.8% | 2469 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.49 мг | 2500 мг | 10.5% | 22.6% | 952 г |
| Кальций, Ca | 50.02 мг | 1000 мг | 5% | 10.8% | 1999 г |
| Кремний, Si | 42.006 мг | 30 мг | 140% | 301.1% | 71 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 11.4% | 1871 г |
| Натрий, Na | 14.23 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9136 г |
| Сера, S | 33.74 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.3% | 2964 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 11% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 41 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 499.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 9.5% | 2270 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.037 мкг | 10 мкг | 30.4% | 65.4% | 329 г |
| Литий, Li | 1.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2536 мг | 2 мг | 12.7% | 27.3% | 789 г |
| Медь, Cu | 88.41 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 18.9% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 10.636 мкг | 70 мкг | 15.2% | 32.7% | 658 г |
| Никель, Ni | 12.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.712 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.8% | 7725 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20790 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 20% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.496 мг | 12 мг | 4.1% | 8.8% | 2419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.859 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная моя составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».