| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Сардины атлантические в масле, консервы | 220 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 470 г |
| Майонез Провансаль 67% с Лимонным Соком [Махеевъ] | 30 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.5% | 609 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.6% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3372 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.5% | 1295 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 77.03 мг | 500 мг | 15.4% | 8.9% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 7.5% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.227 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.076 мкг | 3 мкг | 69.2% | 40% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.577 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.1% | 634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 2.3% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 4.901 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.7% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9078 мг | 20 мг | 9.5% | 5.5% | 1048 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.17 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.3% | 1758 г |
| Кальций, Ca | 99.48 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.7% | 1005 г |
| Кремний, Si | 0.238 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Натрий, Na | 159.22 мг | 1300 мг | 12.2% | 7.1% | 816 г |
| Сера, S | 95.59 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.6% | 1046 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 12.5% | 462 г |
| Хлор, Cl | 234.05 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.9% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1698 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 9.191 мкг | 10 мкг | 91.9% | 53.2% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Медь, Cu | 82.32 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.7% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 1.443 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4851 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.15 мкг | 55 мкг | 34.8% | 20.1% | 287 г |
| Фтор, F | 14.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27211 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.7892 мг | 12 мг | 6.6% | 3.8% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 14.03 составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».