| Капуста цветная отварная по 1-210 | 292 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 103 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
Все отварить, порезать и заправить сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.8% | 1949 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.1% | 1098 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 10.5% | 1269 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 47.92 мг | 500 мг | 9.6% | 12.7% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 8.2% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.162 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 18501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.4% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.69 мг | 90 мг | 25.2% | 33.5% | 397 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.7% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 3.939 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.5% | 1269 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0769 мг | 20 мг | 5.4% | 7.2% | 1857 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123 мг | 2500 мг | 4.9% | 6.5% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 45.03 мг | 1000 мг | 4.5% | 6% | 2221 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3142 г |
| Натрий, Na | 177.95 мг | 1300 мг | 13.7% | 18.2% | 731 г |
| Сера, S | 44.33 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.8% | 2256 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 12.6% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 32.07 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 9.4% | 1402 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.6% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 31.5% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 1.7% | 7519 г |
| Медь, Cu | 24.1 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.2% | 4149 г |
| Молибден, Mo | 1.145 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.1% | 6114 г |
| Селен, Se | 6.051 мкг | 55 мкг | 11% | 14.6% | 909 г |
| Фтор, F | 13.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29985 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2899 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4139 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из цветной капусты сяйцами составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».