| Куриная Голень с Кожей [Приосколье] | 700 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 25 г |
| Морковь | 240 г |
| Огурцы Соленые [ФЭГ] | 120 г |
| Капуста белокочанная | 220 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Картофель | 470 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.1% | 2240 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 32.3% | 630 г |
| бета Каротин | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 35% | 581 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 2.6% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.72 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 10753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 20.7% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 10.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3679 мг | 20 мг | 1.8% | 3.7% | 5436 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.1 мг | 2500 мг | 4.6% | 9.3% | 2153 г |
| Кальций, Ca | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9671 г |
| Кремний, Si | 10.61 мг | 30 мг | 35.4% | 72% | 283 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 4.3% | 4808 г |
| Натрий, Na | 8.07 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16109 г |
| Сера, S | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12019 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 3.9% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 15.82 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 2.8% | 7143 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 23.2% | 875 г |
| Литий, Li | 10.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 5.3% | 3781 г |
| Медь, Cu | 31.14 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.3% | 3211 г |
| Молибден, Mo | 3.783 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11% | 1850 г |
| Никель, Ni | 2.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.8% | 6912 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.5% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.114 мг | 12 мг | 1% | 2% | 10526 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».