| Яйцо куриное (Запекание) | 6 С0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 17.9% | 365 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.2% | 903 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 14.7% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 149.64 мг | 500 мг | 29.9% | 19.5% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 11.1% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 6.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.737 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.7% | 1392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.159 мкг | 3 мкг | 38.6% | 25.1% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.8% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 15.293 мкг | 50 мкг | 30.6% | 19.9% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3377 мг | 20 мг | 21.7% | 14.1% | 461 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.74 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 121.89 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.9% | 820 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Натрий, Na | 104.25 мг | 1300 мг | 8% | 5.2% | 1247 г |
| Сера, S | 231.86 мг | 1000 мг | 23.2% | 15.1% | 431 г |
| Фосфор, P | 232.3 мг | 800 мг | 29% | 18.9% | 344 г |
| Хлор, Cl | 169.63 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.8% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 5.4% | 1206 г |
| Йод, I | 15.69 мкг | 150 мкг | 10.5% | 6.8% | 956 г |
| Кобальт, Co | 6.541 мкг | 10 мкг | 65.4% | 42.6% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9569 г |
| Медь, Cu | 82.94 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.4% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 8.717 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8.1% | 803 г |
| Олово, Sn | 10.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.199 мкг | 55 мкг | 62.2% | 40.5% | 161 г |
| Стронций, Sr | 13.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7755 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.8618 мг | 12 мг | 7.2% | 4.7% | 1392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.937 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 1.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.745 г | ~ | |||
| Лизин | 1.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.743 г | ~ | |||
| Треонин | 0.828 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.932 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.032 г | ~ | |||
| Пролин | 1.524 г | ~ | |||
| Серин | 1.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».