Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с ягодами

Клубника Замороженная [Вологодская Ягода] 300 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 200 г
Яйца Куриные Пищевые [Кировский] 160 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 130 г
Сметана 15% жирности 60 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 60 г
Масло Растительное [Олейна] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3% 1490 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.8% 571 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5.7% 785 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.619 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 64620 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23923 г
Витамин РР, НЭ 0.0371 мг 20 мг 0.2% 0.1% 53908 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.18 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 34819 г
Кальций, Ca 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18382 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 71429 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62112 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Хлор, Cl 4.7 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 150000 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 1.36 мкг 1000 мкг 0.1% 73529 г
Молибден, Mo 0.309 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22654 г
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 1.05 мкг 4000 мкг 380952 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.0186 мг 12 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Пирог с ягодами составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».