| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С0 |
| Салат (латук) | 30 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Руккола | 10 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 17% | 580 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.3% | 1191 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2834 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 13.1% | 752 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 118.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 80.44 мг | 500 мг | 16.1% | 15.9% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 15.6% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 10.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.181 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.4% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 9.8% | 1015 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.3% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 4.4% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 4.404 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.7% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.4 мкг | 120 мкг | 63.7% | 62.9% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7503 мг | 20 мг | 13.8% | 13.6% | 727 г |
| Ниацин | 3.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.53 мг | 2500 мг | 9% | 8.9% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 40.36 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2478 г |
| Кремний, Si | 15.453 мг | 30 мг | 51.5% | 50.8% | 194 г |
| Магний, Mg | 44.27 мг | 400 мг | 11.1% | 11% | 904 г |
| Натрий, Na | 35.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.8% | 3621 г |
| Сера, S | 136.3 мг | 1000 мг | 13.6% | 13.4% | 734 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 13.6% | 727 г |
| Хлор, Cl | 53.29 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 7.1% | 1381 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.2% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 5.869 мкг | 10 мкг | 58.7% | 57.9% | 170 г |
| Литий, Li | 4.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2561 г |
| Медь, Cu | 78.03 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 4.191 мкг | 70 мкг | 6% | 5.9% | 1670 г |
| Никель, Ni | 0.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.361 мкг | 55 мкг | 27.9% | 27.5% | 358 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9723 г |
| Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.8% | 916 г |
| Цинк, Zn | 0.8511 мг | 12 мг | 7.1% | 7% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 1.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».