| Свинина постная | 250 г |
| Картофель | 950 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Корнишоны | 150 г |
| Кетчуп | 70 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Приправа Ролтон | 50 г |
| Вода | 2700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5% | 6333 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.6% | 5600 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 11.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 4.3% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 12.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.797 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 14301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 17% | 1829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 106383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4607 мг | 20 мг | 2.3% | 7.1% | 4341 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.16 мг | 2500 мг | 5.7% | 17.6% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 14993 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 5.3% | 6033 г |
| Натрий, Na | 17.17 мг | 1300 мг | 1.3% | 4% | 7571 г |
| Сера, S | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9814 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 15.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.2% | 14411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 4.3% | 7377 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 39.3% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 8.4% | 3724 г |
| Медь, Cu | 40.46 мкг | 1000 мкг | 4% | 12.4% | 2472 г |
| Молибден, Mo | 2.106 мкг | 70 мкг | 3% | 9.3% | 3324 г |
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 77465 г |
| Фтор, F | 70.69 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.6% | 5659 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 13.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.1167 мг | 12 мг | 1% | 3.1% | 10283 г |
Энергетическая ценность АЗУ составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».