| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12292 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 9.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 25.5% | 2857 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 30.7% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 33.6% | 2190 г |
| альфа Каротин | 0.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 40.1% | 1825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 18.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 13.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.89 мг | 500 мг | 0.8% | 5.8% | 12853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 14.6% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 28.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.714 мкг | 400 мкг | 5.9% | 43.1% | 1687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.29 мг | 90 мг | 20.3% | 148.2% | 492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 2.9% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3.6% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 123.4% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4143 мг | 20 мг | 2.1% | 15.3% | 4827 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.14 мг | 2500 мг | 9.1% | 66.4% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 30.29 мг | 1000 мг | 3% | 21.9% | 3301 г |
| Кремний, Si | 17.714 мг | 30 мг | 59% | 430.7% | 169 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 13.9% | 5188 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.8% | 11818 г |
| Сера, S | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 7.3% | 9588 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 29.2% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 31.57 мг | 2300 мг | 1.4% | 10.2% | 7285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 18.2% | 4036 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 208.8% | 350 г |
| Литий, Li | 12.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 49.6% | 1461 г |
| Медь, Cu | 69.14 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 50.4% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 3.286 мкг | 70 мкг | 4.7% | 34.3% | 2130 г |
| Никель, Ni | 5.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.8% | 12821 г |
| Фтор, F | 8.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.5% | 44743 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 38.7% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2086 мг | 12 мг | 1.7% | 12.4% | 5753 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 13,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».