| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Сметана 25% жирности | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.1% | 514 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.6% | 583 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.5 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.1% | 1224 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 72.73 мг | 500 мг | 14.5% | 9% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.437 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.4% | 1407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.968 мкг | 3 мкг | 32.3% | 20% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 6.132 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.6% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7519 мг | 20 мг | 13.8% | 8.6% | 727 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.76 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2257 г |
| Кальций, Ca | 106.78 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.6% | 937 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 2.8% | 2206 г |
| Натрий, Na | 40.7 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3194 г |
| Сера, S | 148.05 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.2% | 675 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 11% | 565 г |
| Хлор, Cl | 95.18 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 8.6% | 727 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Медь, Cu | 45.32 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.8% | 2207 г |
| Молибден, Mo | 6.709 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Олово, Sn | 8.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.097 мкг | 55 мкг | 34.7% | 21.5% | 288 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15754 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3185 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.861 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.089 г | ~ | |||
| Пролин | 1.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.783 г | min 16.8 г | 16.6% | 10.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.4% |
Энергетическая ценность Начинка творожная составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».