| Скумбрия натуральная. Консервы | 160 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 100 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 150 г |
| Огурец грунтовый | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 15.7% | 339 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3188 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4% | 1312 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| бета Криптоксантин | 0.909 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 256.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 71.3 мг | 500 мг | 14.3% | 7.6% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.004 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.045 мкг | 3 мкг | 68.2% | 36.3% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.051 мкг | 10 мкг | 30.5% | 16.2% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.392 мг | 15 мг | 35.9% | 19.1% | 278 г |
| Витамин Н, биотин | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 4.6% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3544 мг | 20 мг | 11.8% | 6.3% | 849 г |
| Ниацин | 1.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.64 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.8% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 36.77 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2720 г |
| Кремний, Si | 12.313 мг | 30 мг | 41% | 21.8% | 244 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2042 г |
| Натрий, Na | 402.81 мг | 1300 мг | 31% | 16.5% | 323 г |
| Сера, S | 73.84 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.9% | 1354 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Хлор, Cl | 163.06 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1532 г |
| Йод, I | 12.05 мкг | 150 мкг | 8% | 4.3% | 1245 г |
| Кобальт, Co | 11.323 мкг | 10 мкг | 113.2% | 60.2% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1833 г |
| Медь, Cu | 100.67 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Молибден, Mo | 3.235 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.4% | 2164 г |
| Никель, Ni | 1.942 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.014 мкг | 55 мкг | 25.5% | 13.6% | 392 г |
| Фтор, F | 241.44 мкг | 4000 мкг | 6% | 3.2% | 1657 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 11.8% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.4936 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.174 г | min 16.8 г | 30.8% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.5% | 35.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со скумбрией составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».