| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 180 г |
| Шампиньоны | 160 г |
| Горох, зерно цельное | 170 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 11.6% | 1949 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2565 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 37.8% | 602 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 40.1% | 569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 11.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 23.64 мг | 500 мг | 4.7% | 10.7% | 2115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 20.5% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 12.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.387 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3% | 7425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 4.3% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 2.582 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.8% | 1936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5817 мг | 20 мг | 7.9% | 18% | 1264 г |
| Ниацин | 1.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.46 мг | 2500 мг | 5.9% | 13.4% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5244 г |
| Кремний, Si | 8.042 мг | 30 мг | 26.8% | 61% | 373 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 11.4% | 2004 г |
| Натрий, Na | 11.47 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11334 г |
| Сера, S | 39.05 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.9% | 2561 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 15.7% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 27.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 8.9% | 2550 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.3% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 69.9% | 326 г |
| Литий, Li | 0.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 18.5% | 1241 г |
| Медь, Cu | 102.86 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 23.5% | 972 г |
| Молибден, Mo | 9.523 мкг | 70 мкг | 13.6% | 31% | 735 г |
| Никель, Ni | 17.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.491 мкг | 55 мкг | 8.2% | 18.7% | 1225 г |
| Стронций, Sr | 7.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.9 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.6% | 4944 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 17.8% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.4357 мг | 12 мг | 3.6% | 8.2% | 2754 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп горох шампиньоны составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».