Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 600 г |
Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] | 50 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Сахар песок | 30 г |
Мука пшеничная | 200 г |
Масло подсолнечное содержит масло Зародышей пшеницы 745гр | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 297.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 6% | 566 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.1% | 817 г |
Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 8.6% | 389 г |
Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 5.1% | 656 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 2.9% | 1152 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.3% | 776 г |
Витамин В4, холин | 83.3 мг | 500 мг | 16.7% | 5.6% | 600 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 3.4% | 988 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 6.029 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6635 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.6% | 943 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2% | 1727 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.17 мг | 15 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
Витамин Н, биотин | 7.958 мкг | 50 мкг | 15.9% | 5.3% | 628 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7363 мг | 20 мг | 8.7% | 2.9% | 1152 г |
Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 174.78 мг | 2500 мг | 7% | 2.4% | 1430 г |
Кальций, Ca | 131.61 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.4% | 760 г |
Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2426 г |
Натрий, Na | 236.18 мг | 1300 мг | 18.2% | 6.1% | 550 г |
Сера, S | 71.14 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.4% | 1406 г |
Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 5.7% | 595 г |
Хлор, Cl | 374 мг | 2300 мг | 16.3% | 5.5% | 615 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.3% | 2483 г |
Йод, I | 13.5 мкг | 150 мкг | 9% | 3% | 1111 г |
Кобальт, Co | 3.34 мкг | 10 мкг | 33.4% | 11.2% | 299 г |
Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
Медь, Cu | 32.68 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.1% | 3060 г |
Молибден, Mo | 6.712 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.2% | 1043 г |
Олово, Sn | 14.47 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.369 мкг | 55 мкг | 15.2% | 5.1% | 657 г |
Стронций, Sr | 16.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11845 г |
Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2% | 1730 г |
Цинк, Zn | 0.6559 мг | 12 мг | 5.5% | 1.8% | 1830 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
Валин | 0.186 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
Лизин | 0.217 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
Треонин | 0.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.171 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
Глицин | 0.101 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
Пролин | 0.096 г | ~ | |||
Серин | 0.224 г | ~ | |||
Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 12.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 146.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | min 16.8 г | 12.9% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 297,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».