| Свинина, лопаточная часть | 177 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 13 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Огурцы Маринованные [Махеевъ] | 80 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 165 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 8 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15% | 366 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 5.6% | 984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 35.11 мг | 500 мг | 7% | 3.9% | 1424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.4% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 9.7% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.055 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.1% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.45 мг | 90 мг | 70.5% | 38.8% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 2.022 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2473 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9673 мг | 20 мг | 4.8% | 2.6% | 2068 г |
| Ниацин | 0.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1905 г |
| Кальций, Ca | 5.97 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16750 г |
| Кремний, Si | 5.584 мг | 30 мг | 18.6% | 10.2% | 537 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3850 г |
| Натрий, Na | 18.55 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7008 г |
| Сера, S | 101.42 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.6% | 986 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 26.76 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 2.1% | 2605 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 4.355 мкг | 10 мкг | 43.6% | 24% | 230 г |
| Литий, Li | 22.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Медь, Cu | 68.55 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.8% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 7.231 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.7% | 968 г |
| Никель, Ni | 6.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 40.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9872 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 8.4% | 659 г |
| Цинк, Zn | 1.0416 мг | 12 мг | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо в азиатском стиле составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».