Мой здоровый рацион

Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат летний

Огурец, парниковый 300 г
Помидоры (томаты) 200 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 15.3% 1057 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 12.6% 1288 г
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 13.5% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 6923 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.581 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6078 г
Витамин C, аскорбиновая 12.99 мг 90 мг 14.4% 23.2% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.462 мг 15 мг 16.4% 26.4% 609 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5269 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 15% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4016 мг 20 мг 2% 3.2% 4980 г
Макроэлементы
Калий, K 214.69 мг 2500 мг 8.6% 13.8% 1164 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5181 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 6.3% 2597 г
Натрий, Na 348.46 мг 1300 мг 26.8% 43.2% 373 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Хлор, Cl 531.79 мг 2300 мг 23.1% 37.2% 433 г
Микроэлементы
Бор, B 56.4 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 6% 2740 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15957 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 42% 384 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 5.6% 2869 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 7.7% 2100 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 7.7% 2100 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18900 г
Фтор, F 9.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42150 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 6.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.1462 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8208 г

Энергетическая ценность салат летний составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».