| Морковь | 770 г |
| Яйцо куриное | 167 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 140 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 5.8% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.3% | 667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1414.7 мкг | 900 мкг | 157.2% | 139.2% | 64 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.213 мг | 5 мг | 164.3% | 145.5% | 61 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.329 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.7% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 10.3% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 57.55 мг | 500 мг | 11.5% | 10.2% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 10.9% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 8.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.87 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.3% | 2690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 3.6% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.237 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.823 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.5% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 6.9% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2557 мг | 20 мг | 11.3% | 10% | 887 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.26 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 84.06 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.4% | 1190 г |
| Кремний, Si | 17.081 мг | 30 мг | 56.9% | 50.4% | 176 г |
| Магний, Mg | 50.97 мг | 400 мг | 12.7% | 11.2% | 785 г |
| Натрий, Na | 56.64 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.9% | 2295 г |
| Сера, S | 59.46 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.2% | 1682 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 16.7% | 532 г |
| Хлор, Cl | 114.96 мг | 2300 мг | 5% | 4.4% | 2001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 6.6% | 1343 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.1% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 3.203 мкг | 10 мкг | 32% | 28.3% | 312 г |
| Литий, Li | 4.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6488 мг | 2 мг | 32.4% | 28.7% | 308 г |
| Медь, Cu | 123.21 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.9% | 812 г |
| Молибден, Mo | 16.772 мкг | 70 мкг | 24% | 21.3% | 417 г |
| Никель, Ni | 4.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.182 мкг | 55 мкг | 24% | 21.3% | 417 г |
| Стронций, Sr | 13.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7326 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.3% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.9382 мг | 12 мг | 7.8% | 6.9% | 1279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная запеканка составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».