Мой здоровый рацион

Рецепт Кето кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето кофе

Кофе чёрный без сахара 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 537 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 314 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.6% 1169 г
Жиры 54.7 г 56 г 97.7% 18.2% 102 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.4% 4660 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.1% 870 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.2% 7477 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.2 мкг 900 мкг 32.4% 6% 309 г
Ретинол 0.262 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 0.7% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 2.7% 690 г
Витамин В4, холин 25.72 мг 500 мг 5.1% 0.9% 1944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 0.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 1.2% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.644 мг 15 мг 57.6% 10.7% 174 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 0.5% 3408 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 0.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.2889 мг 20 мг 11.4% 2.1% 874 г
Ниацин 1.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.44 мг 2500 мг 10.6% 2% 945 г
Кальций, Ca 97.44 мг 1000 мг 9.7% 1.8% 1026 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 10.4% 180 г
Магний, Mg 78 мг 400 мг 19.5% 3.6% 513 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20186 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 1.2% 1624 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 3.9% 477 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 14.97 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 1.5% 1209 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 4.1 мкг 10 мкг 41% 7.6% 244 г
Литий, Li 7.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.6409 мг 2 мг 32% 6% 312 г
Медь, Cu 47.78 мкг 1000 мкг 4.8% 0.9% 2093 г
Молибден, Mo 9.9 мкг 70 мкг 14.1% 2.6% 707 г
Никель, Ni 40 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1.278 мкг 55 мкг 2.3% 0.4% 4304 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 15 мкг ~
Фтор, F 31.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12666 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 1.2% 1502 г
Цинк, Zn 0.7511 мг 12 мг 6.3% 1.2% 1598 г
Цирконий, Zr 11.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.662 г ~
6:0 Капроновая 0.369 г ~
8:0 Каприловая 0.32 г ~
10:0 Каприновая 0.84 г ~
12:0 Лауриновая 1.076 г ~
14:0 Миристиновая 3.58 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.138 г ~
18:0 Стеариновая 3.709 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.14 г min 16.8 г 143.7% 26.8%
14:1 Миристолеиновая 0.373 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.371 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 22.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.378 г от 11.2 до 20.6 г 48% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Кето кофе составляет 537 кКал.

  • Порция = 90 гр (483.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».