Мой здоровый рацион

Рецепт овощной салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощной салат с авокадо

Лук репчатый 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Авокадо 100 г
mix из зелени 20 г
Масло растительное, сафлоровое, для заправки салатов или готовки, линолевое (более 70%) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.1% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.3% 769 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.6% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 10.2% 1459 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 9.8% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.6% 2647 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 17.4% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 33.839 мкг 400 мкг 8.5% 12.6% 1182 г
Витамин C, аскорбиновая 17.4 мг 90 мг 19.3% 28.6% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7246 г
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 59.8% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.8695 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2300 г
Макроэлементы
Калий, K 298.48 мг 2500 мг 11.9% 17.7% 838 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3986 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 8.3% 1798 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 11797 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11862 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 8.3% 1794 г
Хлор, Cl 26.49 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8683 г
Микроэлементы
Бор, B 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 5.9% 2528 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9202 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 36.6% 405 г
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 13.2% 1122 г
Медь, Cu 129.35 мкг 1000 мкг 12.9% 19.1% 773 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 5.8% 2573 г
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16566 г
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27322 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 10.1% 1471 г
Цинк, Zn 0.4058 мг 12 мг 3.4% 5% 2957 г

Энергетическая ценность овощной салат с авокадо составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».