| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 70 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 8.8% | 424 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.3% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.7 мкг | 900 мкг | 24.5% | 9.1% | 408 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.7% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 102.55 мг | 500 мг | 20.5% | 7.6% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 5.1% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.933 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.873 мкг | 3 мкг | 29.1% | 10.8% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 2.9% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 2.2% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.2% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.66 мг | 20 мг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.67 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.4% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 336.53 мг | 1000 мг | 33.7% | 12.5% | 297 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Магний, Mg | 32.87 мг | 400 мг | 8.2% | 3% | 1217 г |
| Натрий, Na | 775.87 мг | 1300 мг | 59.7% | 22.1% | 168 г |
| Сера, S | 183.77 мг | 1000 мг | 18.4% | 6.8% | 544 г |
| Фосфор, P | 278.2 мг | 800 мг | 34.8% | 12.9% | 288 г |
| Хлор, Cl | 1218.64 мг | 2300 мг | 53% | 19.7% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.033 мг | 18 мг | 11.3% | 4.2% | 885 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 4.193 мкг | 10 мкг | 41.9% | 15.5% | 238 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4156 мг | 2 мг | 20.8% | 7.7% | 481 г |
| Медь, Cu | 105.4 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.9% | 949 г |
| Молибден, Mo | 6.387 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.4% | 1096 г |
| Никель, Ni | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.413 мкг | 55 мкг | 22.6% | 8.4% | 443 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16427 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.5% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 2.4023 мг | 12 мг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.673 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.683 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.949 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.974 г | min 16.8 г | 23.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с брынзой составляет 269,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».